III MASCARADA DE CARNESTOLTES
Ja ho tenim ací, caram. No l'erra massa el refranyer valencià. Què dic massa, gens: de Nadal a Carnestoltes, set setmanes desimboltes. Encara hi tenim al paladar el regust de torrons i pastissos i ja estem posant-nos la disfressa, o encara que siga la màscara, per festejar la Vella Carnestoltes. Perquè més tard o més matiner, Carnaval dins del febrer. I en compte, que en un tres i no res se'ns ve al damunt la Quaresma i ja se sap que més cap ací o més cap allà, la Quaresma en març caurà i de seguida ja tot és com un rodar: la Setmana Santa, la Pasqua i, en un tancar d'ulls, ja estem de bell nou a l'estiu.
Ja se'ns diu que el temps, més que córrer, vola. Però bo, serà cosa d'anar a pams i no a vares. De moment, emmascarem-nos, i no precisament de la mascara de cul de paelles, perols i cassoles, de les de cuinats i cuinades al foc de veritat fet amb llenya o carbó. D'aquell socarrat cul d'atifell que desprès amollava un untuós polsim, negrós més que l'atzabeja però tan del passatemps i diversió dels nostres pares, avis i besavis, amb el qual es delectaven ensutjant les galtes d'amics i novies entre crits i rialles. No, no fem això ara que som més primmirats. O al menys deixem-ho per més endavant, per a la Pasqua, que així bé tindrà cabuda allò de a Nadal els focs i a la Pasqua els jocs. Tot i que, ja ens avisava l'àvia, qui juga amb carbó es mascara i qui juga amb foc acaba cremant-se.
Ara només emmascarem-nos -amb màscara o carassa-, i acudim a la crida i a passar-ho bé, que ve el temps de Carnaval i a Carnaval, tot s'hi val. I tant. Igual fa que no fa les danses com la batucada, doncs tararí i tararú, tot ve a ser u. Almenys així ho pensen Berca Grup de Danses, l'Escola Municipal de Tabalet i Dolçaina i Trabukatu, que ben bé saben el què es fan i ja per a això porten tres anys ajuntats per a tal menester. Tot siga que els passe com es diu dels teuladins, ser pardals que per la Quaresma festegen i per la Pasqua es casen, doncs l'amor de Carnaval, és el que més val. Veurem, doncs, aquesta mascarada en què para. Convidats esteu.